Chás & Infusões
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Chá Branco
Peso: 50g
Propriedades terapêuticas: Pai Mu Tan é o mais famoso dos chás brancos, com grandes folhas rectas e botões de pêlo branco onde estão concentradas as maiores percentagens de catequinas (fitonutriente com excelentes propriedades anti-oxidantes) É um chá delicioso, uma bebida picante e de aromas bastante florais. É um acelerador do metabolismo, diurético, desintoxicante e favorece a perda de peso. Várias pesquisas têm demonstrado que o chá branco possui as mesmas propriedades do chá verde embora, no caso do chá branco a concentração de catequinas ( anti-oxidante natural) seja bastante mais elevada do que no chá verde. Além disto, o chá branco possui um sabor mais suave do que o chá verde.
Nome Botânico: Camellia sinensis
Modo de Usar: Infusão de 1 colher de chá por chávena e tomar entre 1 a 2 chávenas por dia.
Chá de Abacateiro (folhas)
Peso: 40g
Propriedades Terapêuticas:
- Ajuda a regular o metabolismo e evita a acumulação de gordura no fígado, além de protegê-lo contra danos químicos causados por medicamentos alopáticos, o chá estimula a ação de um fígado “preguiçoso”;
- Controla a hipertensão, pois as propriedades da folha de abacate têm efeito vasorelaxante e controlam a pressão sanguínea;
- Auxilia no tratamento de infecções urinárias. Ajuda a controlar as dores e inflamações, devido à sua ação anti-inflamatória e analgésica”;
- Previne pedras nos rins, sendo indicado para quem já as expeliu as pedras por prevenir a formação de novas pedras;
- Auxilia no combate à gripe, devido às propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias das folhas do abacateiro;
- Reduz o inchaço, pois sua ação diurética contribui para eliminar toxinas e líquidos acumulados;
- Auxilia no combate à gastrite e úlceras, por suas propriedades antiulcerogénicas que amenizam consideravelmente os sintomas.
Chá de Alcachofra (folhas)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas: planta muito utilizada para desintoxicação do fígado e vesícula, assim como para diminuir o colesterol no sangue e em processos de emagrecimento.
Nome Botânico: Cynara Scolymus L.
Modo de Usar: Infusão de 15min de 2g por chávena. Tomar 1 chávena antes das refeições, 3 vezes ao dia.
Chá de Alcaçuz (raíz)
Peso: 100g
Propriedades Terapêuticas: popularmente utilizada para tratar hepatites, o estômago dilatado, as úlceras, os enjoos e os vómitos. É também muito utilizada no alívio de problemas respiratórios, como alergias, bronquites, faringites, laringites, tosse, catarro, dores de garganta e rouquidão. De salientar que é 50 vezes mais doce do que o açúcar.
Nome Botânico: Glycyrrhiza Glabra L.
Modo de Usar: Infusão de uma colher de chá da raiz num litro de água. A nossa sugestão será misturar pequenas quantidades desta planta numa outra infusão ou mesmo com limão.
Chá de Alecrim (folhas)
Peso: 70g
Propriedades Terapêuticas: O alecrim actua como anti-inflamatório, relaxante muscular, fortificante, cicatrizante, anti-séptico e bactericida. Outra boa notícia é que esta erva possui grandes quantidades de substâncias antioxidantes, capazes de retardar o envelhecimento das células e eliminar toxinas de nosso organismo.
O alecrim ainda é muito rico em vitaminas e minerais, como vitamina B1, vitamina B2, vitamina A, vitamina C, vitamina D, ferro, magnésio, fósforo, zinco, cálcio e outros antioxidantes.
O alecrim também contêm antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e a prevenir o cancro. Para além disso é um excelente termogénico natural.
O alecrim ajuda no tratamento de:
reumatismo;
depressão;
cansaço;
má circulação;
gases intestinais;
insónia;
dores de cabeça;
cólicas menstruais;
queda de cabelo;
feridas que precisam ser cicatrizadas
Nome Botânico: Rosmarinus officinalis
Modo de Usar: Infusão de 1 colher de chá por chávena, 2 a 3 vezes por dia.
Chá de Alfazema/Lavanda (flor)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas: planta muito utilizada em aromaterapia e em cosméticos. Porém a sua utilização também é feita em fitoterapia em situações de cólicas intestinais, flatulência, digestões difíceis e também em situações de ansiedade ou insónia. O seu sabor é bastante perfumado.
Nome Botânico: Lavandula
Modo de Usar:com um aroma muito forte a Lavanda deve ser usada em pequenas doses e misturada com outras ervas como Lúcia Lima, Erva Príncipe, Rooibos ou Chá Verde.
Chá de Amora Miura (folha de Amoreira)
Peso: 40g
Nome Botânico: Morus nigra L.
O Chá de Amora Miura ou "Folhas de Amoreira" é uma planta medicinal muito conceituada no tratamento da menopausa, contudo e em função de suas propriedades medicinais é muito eficaz inúmeras condições de saúde.
De acordo com um estudo realizado pelo Ministério da Saúde do Japão, as suas folhas são compostas por inúmeros nutrientes, incluindo fibras alimentares.
O chá de Amora Miura ou "Folhas de Amoreira" possui 22 vezes mais cálcio que o leite, além de ser rica em ferro, fibras, levedura, magnésio, potássio, proteínas, zinco e sais minerais.
Esta planta auxilia na regulação o intestino, inibe o acumulação de colesterol no fígado, possui efeito anti-inflamatório e bactericida, além de prevenir a osteoporose.
O chá de Amora Miura estimula a libertação de insulina e melhora os índices de taxa de glicemia do organismo, sendo útil, inclusive, na prevenção da diabetes. Também é capaz de eliminar uma grande quantidade de colesterol e gordura no fígado e vesícula, reduzindo desta forma a gordura corporal, sendo útil para pessoas com obesidade ou excesso de peso, além de melhorar o funcionamento do fígado e dos rins.
A Amora Miura alivia os sintomas relacionados com a menopausa, tais como ansiedade, calores, depressão, dificuldades para dormir, dores articulares, dores de cabeça, dores musculares, irritação, memória fraca, nervosismo, problemas urinários, redução da libido e suores frios.
As mulheres que estão na menopausa percebem os primeiros efeitos da amora miura na melhora do humor, sono e vida sexual, vez que ocorre um aumento de libido e lubrificação na região genital.
Temperatura da água: 80º
Tempo de infusão: 3 a 5 minutos (deve permanecer coberto).
Dosagem: 2 colheres de sopa para 1 Litro.
Posologia: Beber 3 a 4 chávenas por dia entre as refeições.
Advertências: não deve ser consumido por grávidas e lactentes.
Modo de conservação: Conservar em local fresco e seco.
Chá de Aroeira (folha)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas:
A aroeira possui propriedades adstringente, balsâmica, diurética, anti-inflamatória, antimicrobiana, tônica e cicatrizante, sendo normalmente indicada para:
- Úlceras;
- Azia;
- Gastrite;
- Reumatismo;
- Artrite;
- Bronquite;
- Diarreia;
- Distensão dos tendões;
- Infecção urinária, como cistite em mulheres;
- Inflamações ou infecções vaginais.
Chá de Arruda (planta)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas: funciona como potente calmante e, além disso, tem indicação de uso externo para matar piolhos e para lavar feridas. Culturalmente tem sido utilizada para eliminar mau olhado.
Nome Botânico: Ruta graveolens
Chá de Artemísia (planta)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas: Planta ajuda em problemas de digestão, cólicas menstruais, é antidepressivo, expectorante, purgante e diurético. Suas folhas também podem ser utilizadas como repelente de insetos.
Nome Botânico: Artemisia vulgaris
Modo de Usar:Colocar em infusão uma colher de sopa da planta. Desligue o fogo e abafe por 10 minutos.Tomar 1 chávena antes das refeições, 3 vezes ao dia.
Chá de Barbatimão (casca)
Apresentação: Embalagem de 50g
Nome Botânico: Stryphnodendron barbatiman
Propriedades Terapêuticas:
O Barbatimão é uma planta medicinal muito usada para ajudar a tratar feridas, hemorragias, queimaduras, dores de garganta ou inchaços e hematomas na pele. Além disso, esta planta também pode ser utilizada para ajudar no tratamento de doenças como diabetes devido as suas propriedades anti-inflamatórias.
As propriedades do Barbatimão incluem uma ação cicatrizante sobre a pele e mucosas, anti-inflamatória, antimicrobiana, antibacteriana, antioxidante, analgésica, anti-hipertensivo, antiparasitária, tônica, desinfetante, antidiabética, diurética e coagulante.
Modo de Emprego:
- Infusão: Deve ferver 500ml de água para 5g-6g da planta, mantendo o recipiente fechado em infusão durante 8 a 10 minutos.
Chá de Boldo (folhas)
Peso: 50g
Propriedades Terapêuticas: grande poder de auxílio digestivo, ajudando também a combater os efeitos de mau-estar causados pela ingestão de bebidas alcoólicas. Combate também problemas da vesícula biliar, gastrite e azia. Ajuda a combater o excesso de gases. Como anti-fúngico e anti-bacteriano, ajuda no combate às reacções causadas por bactérias e fungos no organismo. Efeito ligeiramente calmante. Protege e melhora o funcionamento do fígado. Auxilia também em problemas de prisão de ventre. Funciona também como diurético, depurativo e desintoxicante.
Nome Botânico: Peumus boldus
Modo de Usar: Infusão de 1 colher de sopa junto a 1 litro de água.